식품의약품안전청이 어린이 날을 맞아 오는 3일 어린이를 대상으로 식품공장 견학 행사를 실시한다.
이번 행사는 어린이날을 맞아 범정부적으로 개최되는 정부체험행사의 일환으로 소년소녀가장 어린이, 장애우 어린이, 외국인근로자 자녀 어린이 등 소외계층어린이 80명(보호자 포함)을 초청, 실시하게된다.
견학할 공장은 빙과류를 생산하는 HACCP(‘해썹’) 지정업체롯데제과 영등포공장이다
주요 행사로는 위생복 입기, 올바른 손 씻기 등을 실제 체험하는 개인위생 체험과 안전하고 위생적인 식품이 어떻게 만들어지는지를 관람하는 견학 프로그램으로 구성, 진행된다.
식약청은 이번 행사를 통해 식품위생에 대한 관심과 중요성을 어린이들에게 인식시킬 수 있는 유익한 기회가 될 것으로 기대하고 있다.
참가신청은 4월 12일부터 20일까지 식약청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr)나 HACCP 기술지원센터 홈페이지(http://haccpcenter.kfda.go.kr, T.02-822-9933)를 통해 신청하면 된다.
참여자 전원에게는 기념품이 제공되며 기타 자세한 사항은 식약청 식품안전기준팀(T.02-380-1347)이나 HACCP기술지원센터(T.02-822-9933)로 문의하면 된다.
※ HACCP(해썹, Hazard Analysis Critical Control Point) 이란?
전세계적으로 인정받고 있는 가장 과학적이고 체계적인 식품위생관리시스템으로 미국, 유럽, 일본 등 선진국에서 적용하고 있으며 우리나라에서도 1995년부터 도입하여 현재 식약청에서 251개소를 HACCP적용업소로 지정·운영하고 있으며, 어묵류, 빙과류 등 6개 품목에 대하여 2012년까지 의무적용을 추진하고 있다.
기사최종편집일: 2024-05-17 18:58:28
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