¼¼°èÀÎÀÇ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç·Î ÀÚ¸®¸Å±è
[º¸°ÇŸÀÓÁî] ¼¼°è ½ÃÀå¿¡¼ ½Å¶ó¸éÀÇ Àαâ´Â ¿ÃÇصµ °è¼Ó µÇ°í ÀÖ´Ù.
³ó½ÉÀÌ ±Û·Î¹ú SNS ºÐ¼® ȸ»çÀÎ 'Sprinklr(½ºÇÁ¸µÅ¬·¯)'¿Í ÇÔ²² Á¶»çÇغ¸´Ï, Áö³ 1³â°£(2020³â 2ºÐ±â~2021³â 1ºÐ±â) ¿Â¶óÀο¡¼ ¿µ¹®À¸·Î 'Shin Ramyun(¶Ç´Â Shin Ramen)'ÀÌ ¾ð±ÞµÈ °Ç¼ö°¡ ÀÌÀü 1³â¿¡ ºñÇØ ¾à 2¹è ´Ã¾ú´Ù. ¶Ç, Áö³ 1ºÐ±â ÇØ¿Ü ¸ÅÃâÀº Áö³ÇØ ´ëºñ 14% Áõ°¡Çß´Ù.
Sprinklr´Â 2009³â ¼³¸³µÅ ´º¿å¿¡ º»»ç¸¦ µÎ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿Â¶óÀηSNS»óÀÇ Á¤º¸¸¦ ÃëÇպм®Çϴ ȸ»ç´Ù.
SprinklrÀÇ ºÐ¼® °á°ú¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ 4¿ùºÎÅÍ ¿ÃÇØ 3¿ù±îÁö 1³â°£ ÀνºÅ¸±×·¥°ú ÆäÀ̽ººÏ, Æ®À§ÅÍ, ·¹µ÷, ºí·Î±× µî ÁÖ¿ä SNS ¹Ìµð¾î¿¡¼ ¿µ¹®À¸·Î ‘Shin Ramyun(¶Ç´Â Shin Ramen)’ÀÌ ¾ð±ÞµÈ °Ç¼ö´Â ÃÑ 47,700¿© °Ç¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ÀÌ´Â 1³â Àü 24,200¿© °Ç¿¡ ºñÇØ ¾à 2¹è ´Ã¾î³ ¼öÄ¡´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ½Å¶ó¸éÀÇ ÇØ¿Ü ¸ÅÃâµµ Áö³ÇØ »ç»ó Ãִ븦 ±â·ÏÇѵ¥ ÀÌ¾î ¿Ã 1ºÐ±â¿¡µµ Àü³â µ¿±â´ëºñ 14% Áõ°¡ÇØ 1¾ï 1,200¸¸ ´Þ·¯¸¦ ±â·ÏÇß´Ù.
Áö³ÇØ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¹øÁø ȨÄî(Home Cook) Æ®·»µå¸¦ Ÿ°í ½Å¶ó¸éÀÌ ¼¼°èÀÎÀÇ ÁÖ¸ñÀ» ¹ÞÀº °¡¿îµ¥ °£ÆíÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ½Å¶ó¸éÀÇ Àαâ´Â ¿ÃÇصµ °è¼Ó À̾îÁö°í ÀÖ´Ù.
|
Shin Ramyun ¹öÁî·® ÃßÀÌ, ÀÚ·á: Sprinklr(½ºÇÁ¸µÅ¬·¯)
|
ƯÈ÷, Äڷγª19°¡ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î È®»êµÇ¸ç ½Å¶ó¸éÀÌ ÁÖ¸ñ¹Þ¾Ò´ø À۳⿡ ÀÌ¾î ¿ÃÇصµ ¹öÁî·®ÀÇ Áõ°¡¼¼´Â °è¼Ó À̾îÁö°í ÀÖ´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â “Áö³ÇØ 3, 4ºÐ±âº¸´Ù ¿Ã 1ºÐ±â¿¡ ¹öÁî·®ÀÌ ´õ ´Ã¾î³µ´Ù”¶ó¸ç “ÀÌ´Â ½Å¶ó¸éÀ» È£±â½É¿¡ ÇѵΠ¹ø ¸Ô´Â °ÍÀ» ³Ñ¾î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ã°í ÀÖ´Ù´Â ÀǹÌÀ̸ç, ½Å¶ó¸éÀÌ ¼¼°èÀÎÀÇ ½Ä¹®È ¼Ó¿¡ ±í¼÷ÀÌ ÆÄ°íµé¾ú´Ù´Â °ÍÀ» º¸¿©ÁÖ´Â »ç·Ê”¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÃÖ±Ù 1³â°£ ¿Ã¶ó¿Â ±Û°ú »çÁøÀ» »ìÆ캸¸é °¢ÀÚ ÀڽŸ¸ÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î ½Å¶ó¸éÀ» ´õ¿í ¸ÀÀÖ°í °Ç°ÇÏ°Ô Áñ±â´Â ¸ð½ÀÀÌ ¸¹ÀÌ ´«¿¡ ¶è´Ù. ³ó½ÉÀº ÇØ¿Ü ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½Å¶ó¸éÀ» °£½ÄÀÌ ¾Æ´Ñ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç·Î ¹Þ¾ÆµéÀÌ°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.
½ÇÁ¦·Î SprinklrÀÇ ºÐ¼®°á°ú¿¡ µû¸£¸é, ÃÖ±Ù 1³â°£ ½Å¶ó¸é°ú ÇÔ²² ¾ð±ÞµÈ ÁÖ¿ä ´Ü¾îµéÀº ½Å¶ó¸é È°¿ë¹ý(Use Shin Noodles), °è¶õ(Egg), ÆØÀ̹ö¼¸(Enoki Mushroom) µî ·¹½ÃÇÇ °ü·Ã ³»¿ëÀÌ Å©°Ô ´Ã¾ú´Ù. ¶Ç, ½Å¶ó¸é°ú ÇÔ²² ‘·¹½ÃÇÇ(Recipe)’¶ó´Â ´Ü¾î¸¦ Á÷Á¢ ¾ð±ÞÇÑ °Ç¼öµµ Á¡Á¡ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. Áö³ÇØ 1ºÐ±â±îÁö¸¸ Çصµ ºÐ±â´ç 100°Ç ¹Ì¸¸À̾úÁö¸¸, ÀÌÈÄ·Î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ´Ã¾î³ª ¿ÃÇØ 1ºÐ±â 479°ÇÀ¸·Î °¡Àå ³ôÀº ¼ýÀÚ¸¦ ±â·ÏÇß´Ù.
ÇØ¿Ü ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ½Å¶ó¸é ÀÀ¿ë ·¹½ÃÇǸ¦ »ìÆ캸¸é, ¹°À» Àû°Ô ³Ö°í ¹Ý¼÷ °è¶õÀ» ÅͶ߷Á ¸Ô´Â ‘ÄíÁö¶óÀÌ(Kujirai)½Ä ½Å¶ó¸é’À» ºñ·ÔÇØ ººÀ½¸éÀ¸·Î Áñ±â´Â ¸ð½ÀÀÌ ¸¹ÀÌ ´«¿¡ ¶è´Ù.
¶Ç, °í±â¿¡ °Ç°íÃß, Çâ½Å·á µîÀ» ÷°¡ÇÏ¿© ¸¸µç ¸ß½ÃÄÚ½Ä ½ºÆ© ‘ºñ¸®¾Æ(Birria)’¸¦ Á¢¸ñÇÑ ·¹½ÃÇÇ µî °¢ÀÚÀÇ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â´Â Àç·á¸¦ Á¶ÇÕÇÑ ÀÌ»ö Á¶¸®¹ýÀÌ SNS»ó¿¡¼ È°¹ßÈ÷ °øÀ¯µÇ°í ÀÖ´Ù.
½Å¶ó¸éÀ» ¾ðÁ¦ ¸Ô´ÂÁö¸¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú¿¡ µû¸£¸é ¾ÆħÀÌ 29.2%, Á¡½ÉÀÌ 33.5%, Àú³áÀÌ 37.3%·Î ³¢´Ï¿¡ °ü°è¾øÀÌ °ñ°í·ç ½Å¶ó¸éÀ» Áñ±â°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ´Â ¾ÆħºÎÅÍ Àú³á±îÁö ¾ðÁ¦µç ½Ä»ç·Î Áñ±æ ¸¸Å ½Å¶ó¸éÀÌ Ä£¼÷ÇÑ ¸Þ´º·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇß´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
ÇØ¿Ü ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀÌó·³ ½Å¶ó¸é¿¡ ¿±¤ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî? ¿¬°ü °Ë»ö¾î¸¦ ÅëÇØ Áö³ 1³â°£(2020³â 2ºÐ±â~2021³â 1ºÐ±â) ½Å¶ó¸é°ú ÇÔ²² °í·ÁÇÏ´Â ¿ä¼Ò°¡ ¾ð±ÞµÈ Æ÷½ºÆà 3,050°ÇÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú °¡Àå ³ôÀº ¼øÀ§´Â ÀüüÀÇ 37.1%¸¦ Â÷ÁöÇÑ ‘Æí¸®ÇÔ(Convenience)’ÀÌ ²ÅÇû´Ù. ´ÙÀ½À¸·Î´Â ‘¸À(Taste)’ÀÌ 26.5%¸¦ ±â·ÏÇϸç 2À§¿¡ ¿Ã¶ú´Ù.
ÀÌó·³ ½Å¶ó¸éÀº ‘°£ÆíÇÔ’°ú ‘¸À’À» ÀåÁ¡À¸·Î ³»¼¼¿ì¸ç ¼¼°èÀÎÀÇ ½ÄŹÀ» Á¡·ÉÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â “¼¼°è °¢±¹¿¡¼ ½Å¶ó¸éÀÇ ÆǸŰ¡ ´Ã¾î³ª°í, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ È£ÆòÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù”¶ó¸ç “¼¼°èÀο¡°Ô ´õ Å« »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ºê·£µå·Î µµ¾àÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÉÆðú ¿µ¾÷¿¡ Èû¾²°Ú´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù.