배와 홍고추, 동치미 갈아 숙성시킨 색다른 맛 '비빔장' 첫선
"차별화한 비빔장으로 소비자 입맛 사로잡아 하절기 주도권 쥐겠다"
[보건타임즈] 따뜻해진 날씨와 함께 하절기 라면시장의 선점을 위한 업계 간의 치열한 경쟁이 본격적으로 시작됐다. [사진 배홍동 비빔면(上), 매장 진열(中),모델 유재석(下)]
이에 농심은 11일부터 신제품 배홍동 비빔면 판매와 유재석을 모델로 하는 TV CF를 온에어하며 새로운 바람몰이에 나선다.
매년 각 사는 봄이 되면 리뉴얼과 한정판 제품, 신제품 등을 출시하는 등 하절기면 시장의 선점을 위한 활동을 펼쳐왔다.
올해 농심은 2월 말부터 신제품 출시를 예고하면서 일찌감치 불을 붙였다.
하절기면 경쟁이 격화된 것은 라면시장의 성장세가 씨앗이 됐다.
2016년 900억 원대였던 하절기면 시장의 규모는 지난해 1400억 원대까지 급성장했다.
업계 관계자는 "올해도 홈 쿡(Home cook) 트렌드가 계속 이어질 것으로 예상이 됨으로써 가정마다 색다르게 즐길 수 있는 하절기면의 수요가 더욱 커질 것으로 기대된다"고 말했다.(좌측 사진 소비자)
농심은 올해 배홍동 비빔면으로 하절기면 시장에 승부수를 띄울 계획이다.
농심은 마케터와 연구원 등으로 꾸린 TF팀을 결성, 지난 1년여 동안의 연구개발 끝에 배와 홍고추, 동치미를 갈아 숙성시켜 색다른 맛의 비빔장을 만들어냈다.
특히, 기존 비빔면 대비 소스의 양을 20% 더 넣어 다른 재료와 곁들여도 매콤 새콤한 맛을 넉넉하게 즐길 수 있게 했다.
농심은 배홍동 비빔면 광고모델로 유재석을 발탁, 적극적으로 홍보에 나서고 있다.
이번 광고는 유재석이 '비빔면 장인 배홍동 유씨'라는 새로운 캐릭터로 출연, 톡톡 튀는 외모와 특유의 유쾌한 말투로 배홍동 비빔면을 소개해 눈길을 끈다.
팔도는 팔도비빔면 광고모델로 배우 정우성을 발탁, 액상 스프의 양을 늘린 한정판 제품을 출시했으며, 오뚜기는 지난해에 이어 진비빔면의 광고모델로 백종원을 내세우는 등 하절기면 마케팅에 시동을 걸고 있다.
각 사는 영업 현장에서도 소비자들의 눈에 잘 띄는 매대 선점을 위해 대형 마트와 협상에 적극적으로 나서는가 하면 매출이 가장 높은 구역인 양쪽 끝 '엔드매대'를 차지하려 치열한 경쟁을 펼치고 있다.
농심 관계자는 "올해도 각축전이 예상되는 가운데 차별화되는 비빔장으로 소비자 입맛을 사로잡고, 하절기 라면시장의 주도권을 쥐겠다"고 말했다.
기사최종편집일: 2024-04-26 19:53:54
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