Ãà»ê¹°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àǹ«Àû¿ë ´ë»ó ¹Î¿ø ¼³¸íȸ°¡ 17ÀÏ ¼¿ï½Ä¾àû º»°ü ´ë°´ç(¼¿ï ¾çõ±¸ ¸ñµ¿ ¼ÒÀç)¿¡¼ °³ÃֵȴÙ.
ÀÌ ¼³¸íȸ´Â ³»³â 1¿ùºÎÅÍ À¯(êá)°¡°øÀåÀÌ Ãà»ê¹°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àǹ«Àû¿ë ´ë»ó ¾÷Á¾À¸·Î Àû¿ëµÊ¿¡ µû¶ó, °ü³» À¯°¡°ø¾÷ ¿µ¾÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Àû¿ë±âÁØ-±â¼úÁö¿ø µîÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î ¸¶·ÃµÆ´Ù.
½Ä¾àó(óÀå Á¤½Â) ¼¿ïÁö¹æû(ûÀå ±è°ü¼º)¿¡ µû¸£¸é ¼³¸íȸ¿¡¼± ¡ãÃà»ê¹° HACCP °ü·Ã Á¤Ã¥¹æÇâ ¼³¸í¡ãÃà»ê¹° HACCP ÀÎÁõÀýÂ÷¿Í ÁßÁ¡ Áغñ»çÇ× ¾È³» ¡ãÀ¯°¡°øÀå HACCP Àû¿ë, ¿î¿ë¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇصµ Á¦°í¿Í ÁúÀÇÀÀ´ä µîÀ» ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î ´Ù·é´Ù.
³»³â 1¿ùºÎÅÍ ¿¬¸ÅÃâ¾×°ú Á¾¾÷¿ø ±Ô¸ð¿¡ µû¶ó À¯°¡°øÀå¿¡ ´ëÇÑ HACCPÀ» ´Ü°èÀûÀ¸·Î Àǹ«ÀûÀ¸·Î Àû¿ëµÈ´Ù.
<À¯°¡°ø¾÷ü HACCPÀû¿ë Àǹ«È ÀÏÁ¤>
´Ü°è
|
Àû¿ë½Ã±â
|
Àû¿ë´ë»ó
|
1
|
2015.1.1 |
¿¬¸ÅÃâ¾× 20¾ï¿ø ÀÌ»óÀÌ¸é¼ Á¾¾÷¿ø 51ÀÎ ÀÌ»ó |
2
|
2016.1.1 |
¿¬¸ÅÃâ¾× 5¾ï¿ø ÀÌ»óÀÌ¸é¼ Á¾¾÷¿ø 21ÀÎ ÀÌ»ó |
3
|
2017.1.1 |
¿¬¸ÅÃâ¾× 1¾ï¿ø ÀÌ»óÀÌ¸é¼ Á¾¾÷¿ø 6ÀÎ ÀÌ»ó |
4
|
2018.1.1 |
¿¬¸ÅÃâ¾× 1¾ï¿ø ¹Ì¸¸ ¶Ç´Â Á¾¾÷¿ø 5ÀÎ ÀÌÇÏ |
¼¿ï½Ä¾àûÀº À¯°¡°ø¾÷¿¡ ´ëÇÑ Ãà»ê¹° HACCP Àǹ«Àû¿ëÀÌ Á¶±â Á¤ÂøµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½ÃÇà Àü±îÁö ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇöÀå±â¼ú Áöµµ µîÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃÇÒ ¿¹Á¤À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ÀÚ¼¼ÇÑ ¼³¸íȸ ÀÏÁ¤Àº ¼¿ï½Ä¾àû ȨÆäÀÌÁö(www.mfds.go.kr/seoul→ °øÁö»çÇ×)¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
<À¯°¡°ø¾÷ü HACCP ¼³¸íȸ ÀÏÁ¤>
½Ã °£
|
³» ¿ë
|
ºñ °í
|
14:00~14:10 |
10ºÐ |
Âü¼®ÀÚ µî·Ï |
- |
14:10~14:20 |
10ºÐ |
Àλ縻 |
¼¿ï ½Ä¾àûÀå |
14:20~15:00 |
40ºÐ |
Ãà»ê¹° HACCP °ü·Ã
Á¤Ã¥¹æÇâ ÃßÁø¼³¸í |
³óÃà¼ö»ê¹°¾ÈÀü°ú |
15:00~17:00 |
120ºÐ |
Ãà»ê¹° HACCP ÀÎÁõÀýÂ÷ ¹×
ÁßÁ¡ Áغñ»çÇ× µî |
Ãà»ê¹°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø |
17:00~18:00 |
60ºÐ |
À¯°¡°øÀå HACCP ¿î¿ë
°ü·Ã ÁúÀÇÀÀ´ä µî |
³óÃà¼ö»ê¹°¾ÈÀü°ú |