우리나라 어린이의 인공감미료 섭취수준이 어른에 비해 높은 것으로 조사됐다. 또한 상위 섭취그룹은 일일섭취허용량 대비 129%로 섭취수준이 평가됨에 따라 주의를 기울일 필요가 있다.
식품의약품안전청은 인공감미료 섭취량에 따른 안전성 평가를 위해 지난해 연구용역사업(수행기관:보건산업진흥원)으로 가공식품 중 인공감미료(아스파탐 등 6품목)의 함량 모니터링과 식이노출평가를 수행했다. 그 결과 우리 국민의 인공감미료 섭취 수준은 전체적으로는 안전한 것으로 평가됐다고 밝혔다.
시중 유통되는 과자 등 611품목의 가공식품 중 아스파탐 등 인공감미료 6품목의 함량을 분석한 결과, 불검출에서 최대 5,600ppm (껌 중 아스파탐)으로 조사됐으며 허용기준을 초과한 품목은 없었다.
조사대상 가공식품 중 인공감미료가 함유된 식품만을 모두 섭취한다고 가정하고 국민건강 영양조사표(‘05)를 적용해 인공감미료 노출량을 평가한 결과 일일섭취허용량(ADI)의 14.7%(아스파탐) ~ 47.1%(수크랄로스)로서 전반적으로 안전한 수준으로 평가됐다.
아울러 식약청은 인공감미료에 대한 소비자 이해를 높이기 위해 관련 정보를 웹진의 형태로 개발한 학부모용 '엄마의 밥상'과 어린이용 '인공감미료 대탐험'을 발간 배포한다고 밝혔다.
기사최종편집일: 2024-06-26 17:20:27
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