»êºÒ Ưº°Àç³­Áö¿ª, Çؽç ÀÎÁõ ¼ö¼ö·á '30% À̳»' °¨¸é

½Ä¾àó, 'Ưº°Àç³­Áö¿ª 11°÷ ¼ÒÀç ½ÄÇ°‧Ãà»ê¹° ¾÷ü'¡¥¿¬¸»±îÁö ÇѽÃÀû ½ÃÇà
´º½ºÀÏÀÚ: 2023³â04¿ù25ÀÏ 12½Ã14ºÐ

[º¸°ÇŸÀÓÁî] Ưº° Àç³­ Áö¿ªÀ¸·Î ¼±Æ÷µÈ Áö¿ª ½ÄÇ°‧Ãà»ê¹° ¾÷üÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP, Çؽç) ÀÎÁõ‧¿¬Àå ½É»ç ½Ã ¿µ¾÷ÀÚ°¡ ºÎ´ãÇÏ´ø ¼ö¼ö·á¸¦ ÇѽÃÀûÀ¸·Î °¨¸éÇÑ´Ù.

½Ä¾àó´Â ÃÖ±Ù ´ëÇü »êºÒ·Î Ưº° Àç³­ Áö¿ªÀ¸·Î ¼±Æ÷µÈ ´ëÀü ¼­±¸, ÃæºÏ ¿Áõ±º, Ãæ³² ´çÁø½Ã·º¸·É½Ã·È«¼º±º·±Ý»ê±º·ºÎ¿©±º, Àü³² ¼øõ½Ã·ÇÔÆò±º, °æºÏ ¿µÁÖ½Ã(4¿ù 5ÀÏ ¼±Æ÷) °­¿ø °­¸ª½Ã(4¿ù 12ÀÏ ¼±Æ÷)¿¡ À§Ä¡ÇÑ ½ÄÇ°‧Ãà»ê¹° ¾÷üÀÇ °æÁ¦Àû ºñ¿ë ºÎ´ãÀ» ´ú¾îÁÖ±â À§ÇØ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP, Çؽç) ÀÎÁõ‧¿¬Àå ½É»ç ½Ã ¿µ¾÷ÀÚ°¡ ºÎ´ãÇÏ´ø ¼ö¼ö·á¸¦ ÇѽÃÀûÀ¸·Î °¨¸éÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.

°¨¸é ±â°£Àº Ưº°Àç³­Áö¿ª ¼±Æ÷ÀϷκÎÅÍ ¿ÃÇØ 12¿ù 31ÀϱîÁö´Ù.
»õ·Î Çؽç ÀÎÁõÀ» ½ÅûÇϰųª ÀÎÁõ À¯È¿±â°£ÀÌ ¸¸·áµÅ ¿¬Àå½É»ç¸¦ ½ÅûÇÏ¸é °ü·Ã ¹ý·É¿¡¼­ Á¤ÇÑ ¼ö¼ö·áÀÇ 30% À̳»¿¡¼­ °¨¸é¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

ÇöÇà ¼ö¼ö·á´Â ½ÄÇ°¿µ¾÷ÀÚÀÇ °æ¿ì ÀÎÁõ‧¿¬Àå ½Åû¼ö¼ö·á À¯Çü(Ç°¸ñ)º° 20¸¸ ¿øÀÌ´Ù.
Ãà»ê¹°¿µ¾÷ÀÚ´Â ÀÎÁõ‧¿¬Àå ½É»ç¼ö¼ö·á ¾÷Á¾º°‧±Ô¸ðº° 34~90¸¸ ¿øÀÌ´Ù.

½Ä¾àó´Â ¾ÕÀ¸·Î ½ÄÇ°‧Ãà»ê¹° ¾÷üÀÇ Çؽç ÀÎÁõ È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ ¸ÂÃãÇü ±â¼úÁö¿ø, ÇØ½ç °³¼±ÀÚ±Ý Áö¿ø µî ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø»ç¾÷À» Áö¼ÓÇؼ­ ÃßÁø, ±¹¹Î²² ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.

¼ö¼ö·á °¨¸é°ú °ü·ÃµÈ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ´©¸®Áý¿¡¼­ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.


ÀÌ ´º½ºÅ¬¸®ÇÎÀº BKT´º½º{www.bktimes.net}¿¡¼­ ¹ßÃéµÈ ³»¿ëÀÔ´Ï´Ù.