2일 '건강기능식품 기준·규격 고시안' 행정예고
알로에 껍질(라텍스 포함) 함유 '알로에 전잎'기능성 원료 목록서 삭제, 퇴출
'알로에 겔'은 알로에 껍질이 제거된 '알로에 겔' 건강기능식품 기능성 원료 유지
[보건타임즈] 앞으로 식품에 사용하는 모든 원재료로 건강기능식품 단백질 제품을 제조할 수 있게 된다.
식약처는 이 같은 내용 등을 담은 건강기능식품의 기준과 규격 고시안을 2일 행정 예고했다.
이 고시안엔 주요 내용은 ▲ 단백질 제품을 제조할 수 있는 원재료 범위 확대 ▲ 개별인정형으로 인정받았던 인삼의 기능성을 고시형으로 전환 ▲ 기능성 원료에서 '알로에 전잎' 삭제 등이다.
식약처에 따르면 현재 단백질 제품은 두류, 유류, 난류, 어패류 등 일부 단백질 함량이 높은 원료로 제조할 수 있으나, 앞으로 모든 식품원료로 제조할 수 있도록 원재료 범위가 확대된다.
그간 개별인정형으로 인정받았던 인삼의 기능성인 '간 건강에 도움을 줄 수 있다'는 내용을 앞으로 고시형으로 전환해 누구나 인삼을 이용해 간 건강에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품을 제조할 수 있게 된다.
개별인정형은 고시되지 않은 원료로서 영업자가 안전성과 기능성 자료를 제출, 별도로 식약처로부터 인정받은 기능성 원료로 인정받은 영업자만 개별인정형 건강기능식품을 제조할 수 있도록 허용하는 제도다.
고시형 인삼의 기능성은 현행 '면연력 증진‧피로 개선‧뼈 건강에 도움을 줄 수 있음'을 '면연력 증진‧피 로개선‧뼈 건강‧간 건강에 도움을 줄 수 있음'으로 제품 포장에 표기할 수 있다.
장기간 지속적인 섭취 시 간독성 이상 사례 등이 발생할 수 있는 '알로에 껍질(라텍스 포함)’을 함유하는 '알로에 전잎'은 기능성 원료 목록에서 삭제돼 퇴출이 된다.
최근 유럽연합(EU), 대만 등도 알로에 껍질이 들어간 알로에 전잎을 식품에 사용하는 것을 제한하고 있다.
다만 '알로에 겔'은 알로에의 껍질이 제거된 제품일 땐 건강기능식품 기능성 원료로 유지할 수 있도록 허용된다.
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