대구지방식품의약품안전청(이하 대구식약청)은 각 급 학교의 수련 활동이 시작되는 시기에 맞춰 소비자식품위생감시원과 합동으로 오는 15일부터 23일까지 대구 경북지역 청소년수련시설 34개소에 대해 식중독 사고 예방을 위한 특별점검을 실시한다고 밝혔다.
이번 점검은 청소년수련시설의 전반적 위생관리 실태조사 및 지하수 사용시설에 대한 식수 용수의 오염검사를 통해 실질적 위생관리 환경을 조성토록 함으로써, 청소년수련원 등 집단급식소에서 발생할 수 있는 식중독 사고에 대한 사전예방적 활동이라고 설명했다.
아울러, 최근 개정 공포된 식품위생법령에 따라 집단급식소에 식품을 판매하고자 하는 자는 집단급식소 식품판매업 영업신고를 하여야 하므로 영업신고 내용 및 시설기준 준수사항 등에 대한 지도 교육도 병행한다고 밝혔다.
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