ÅëÁõÀ» ¸ø ´À³¢´Â ³ú...±×·±µ¥ ¿Ö ¸Ó¸®´Â ¾ÆÇ °É±î?

°¡ÃµÀÇ´ë±æº´¿ø ½Å°æ°ú ÀÌ¿µ¹è ±³¼ö, µÎÅë¿¡ ´ëÇØ
´º½ºÀÏÀÚ: 2010³â09¿ù16ÀÏ 00½Ã00ºÐ

ÅëÁõÀ» ¸ø ´À³¢´Â ³ú, ±×·±µ¥ ¿Ö ¸Ó¸®´Â ¾ÆÇ °É±î? °¡½¿ÅëÁõ, ÇǷΰ¨°ú ÇÔ²² ÈçÇÑ Áõ»óÀÎ µÎÅë¿¡ ´ëÇØ °¡ÃµÀÇ´ë±æº´¿ø ½Å°æ°ú ÀÌ¿µ¹è(»çÁø) ±³¼öÀÇ °Ç°­Á¤º¸¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

µÎÅëÀº ¸» ±×´ë·Î ¸Ó¸®ºÎºÐ¿¡¼­ ´À³¢´Â ºÒÆí°¨/ÅëÁõÀ» ¸»ÇÏ¸ç ±â¿øÀü 3,000³â°æÀÇ °í´ë¹Ùºô·Ð ¹®¼­¿Í ÀÌÁýÆ® ÆÄÇǷ罺 ¹®¼­¿¡¼­µµ µÎÅë¿¡ ´ëÇÑ ¾ð±ÞÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¿À·£ ±â°£ Àηù¸¦ ±«·ÓÈù ÈçÇÑ Áõ»óÀÌ´Ù. ¹®¸íÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ¹ß´ÞÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ Á÷¾÷°ú ȯ°æ¿¡ ³ëÃâµÇ¸é¼­ µÎÅëÀº Çö´ëÀο¡¼­ °¡½¿ÅëÁõ, ÇǷΰ¨¿¡ ÀÌ¾î ¼¼ ¹ø°·Î ¸¹ÀÌ È£¼ÒÇÏ´Â Áõ»óÀÌ´Ù.

µÎÅë¿¡ ´ëÇÑ °¡Àå ÈçÇÑ ¿ÀÇØ´Â µÎÅëÀ» ‘³ú°¡ ¾ÆÇ °Í’À̶ó°í »ý°¢ÇÏ´Â °ÍÀε¥ ¾ÆÀÌ·¯´ÏÇÏ°Ôµµ »ç¶÷ÀÇ ³ú ÀÚü´Â ÅëÁõÀ» ´À³¢Áö ¸øÇÑ´Ù. ¸Ó¸®ÀÇ ÅëÁõÀº ³ú¸¦ µÑ·¯½Î´Â ³ú¼ö¸·, Ç÷°ü, ±ÙÀ°, ½Å°æºÐÁöµéÀÌ ¿©·¯ °¡Áö ¿øÀο¡ ÀÇÇؼ­ ´ç°ÜÁö°í ´­¸®°í, ¼öÃà ¶Ç´Â È®ÀåÇϸ鼭 Á¶Á÷³»¿¡ ÀÖ´Â ¸»ÃʽŰæÀÌ Àڱصǰí ÀÌ·± ÀÚ±ØÀÌ ÁßÃ߽Űæ°è·Î Àü´ÞµÇ¾î "¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇÁ´Ù"´Â ÅëÁõÀ¸·Î ÀÎÁöµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.

µÎÅëÀº ÁÖ°üÀûÀÎ Áõ»óÀÌ¸ç µÎÅëÀÇ Á¸À縦 ¸íÈ®ÇÏ°Ô Áõ¸íÇÒ Æ¯º°ÇÑ °Ë»ç½Ç ¼Ò°ßÀÌ ¾ø´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ °³º°ÀûÀÎ µÎÅë¿¡ ´ëÇÑ º´ÀÎÀÌ ¾ÆÁ÷±îÁö ¸íÈ®ÇÏ°Ô ¹àÇôÁöÁö ¾Ê¾Æ ±¸Á¶ÀûÀÎ º´º¯ ¹× ±âÁúÀû ¿äÀÎÀÌ ¹èÁ¦µÈ °æ¿ì¶ó¸é Áõ»ó ¹× ¡ÈÄÀÇ Á¶ÇÕÀ¸·Î µÎÅëÀ» Áø´Ü ³»¸®´Â °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ ´Ù¸¥ ¿øÀÎ ¾øÀÌ µÎÅëÀÚü°¡ ÇϳªÀÇ ÁúȯÀ¸·Î °£ÁֵǴ °æ¿ì¸¦ ÀÏÂ÷¼º µÎÅëÀ̶ó Çϴµ¥ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ȯÀÚµéÀÌ È£¼ÒÇÏ´Â ¾ç¼º ±Þ/¸¸¼º µÎÅëÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ ¿©±â¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù.

►µÎÅëÀÇ Á¾·ù ¹× Áõ»ó
µÎÅëÇÐȸÀÇ ºÐ·ù»ó ±äÀåÇü µÎÅë, ÆíµÎÅë, ±ºÁý¼º µÎÅë°ú ¸¸¼º µ¹¹ß¼º ¹ÝµÎÅë, ±¸Á¶Àû º´º¯°ú ¿¬°ü¼ºÀÌ ¾ø´Â ¿øÀÎ ¹Ì»óÀÇ µÎÅëµé. ÀÌ»ó 4°¡Áö·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù.

°¡Àå ÈçÇÏ°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µÎÅëÀÌ ±äÀåÇü µÎÅëÀε¥ °©Àڱ⠻ý±ä µÎÅëÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Àº±ÙÈ÷ ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ ¾ÆÆÄ¿Ô´ø Áõ»óÀ¸·Î "¶òÇÏ°í ¹«°Ì´Ù", "¸Ó¸®°¡ ¶ì µÎ¸¥ °Í °°ÀÌ Á¶¿© µç´Ù"¶ó°í È£¼ÒÇÑ´Ù. ´ëºÎºÐ µÞ¸ñ/¸ñ´ú¹Ì ºÎÀ§¸¦ ¼ÕÀ¸·Î ÀâÀ¸¸ç "»»»»ÇÏ°í ´ç±ä´Ù"¶ó´Â Ç¥ÇöÀ» ÇÑ´Ù. ÀÌ µÎÅëÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â Çö»óÀº ¿À·£ ±äÀå»óÅÂ, °ú·Î, ½ºÆ®·¹½º µî¿¡ ÀÇÇØ ¾î±ú, ¸ñ´ú¹Ì, ¾ó±¼, µÎ°³ºÎÀ§ÀÇ ±ÙÀ°ÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ±äÀå°ú ¼öÃà »óÅ¿¡ ÀÖ°í ÀÌ·Î ÀÎÇØ ±ÙÀ° »çÀÌ·Î Áö³ª°¡´Â ¸»ÃʽŰæÀÌ ´­·Á À§¿¡¼­ ¾ð±ÞÇÑ µ¥·Î ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ±ØÀÌ ÁßÃ߽Űæ°è·Î Àü´ÞµÇ¾î ÅëÁõÀ» ´À³¢°Ô µÈ´Ù.

ÆíµÎÅëÀº ÈçÇÑ µÎÅë ÁßÀÇ Çϳª·Î ½ÉÀåÀÌ ¶Ù´Â °Í °°Àº ¹Úµ¿¼º, ¿í½Å-¿í½ÅÇÏ´Â µÎÅëÀÌ ÁÖ·Î ÇÑÂÊ ¸Ó¸®(ÁÖÀÇ ÇÒ °ÍÀº ÇÑÂÊ ¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇÁ´Ù°í ¸ðµÎ ÆíµÎÅëÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â °Í°ú ÆíµÎÅëµµ 40% Á¤µµ¿¡¼­´Â ¾çÃø¼ºÀ¸·Î ¿Ã ¼öµµ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÓ)¿¡¼­ ¹ß»ýÇϸ鼭 ¼ÓÀÌ ¿ï··°Å¸®°í ÅäÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÆíµÎÅëÀÌ »ý±â´Â ±âÀüÀº °£´ÜÇÏ°Ô À̾߱âÇϱâ´Â ¾î·Á¿ì³ª ¿©·¯ °¡Áö º¹ÀâÇÑ ¿øÀο¡ ÀÇÇØ µÎ°³°ñ ³»¿Ü¿¡ ÀÖ´Â Ç÷°üÀÌ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î ÆØâ/¼öÃàÇÔÀ¸·Î½á ½ÉÀåÀÌ ¸Ó¸®¿¡¼­ ¶Ù´Â µíÇÑ ¹Úµ¿¼º µÎÅëÀ» À¯¹ßÇÏ°Ô µÈ´Ù. ž ¶§ºÎÅÍ Ç÷°ü°è°¡ ¹Î°¨ÇÏ´Ù°í ¿©°Üµµ ¹«¹æÇÏ¸ç °¡Á··ÂÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ²Ï ÀÖ´Ù. ÆíµÎÅëÀÇ Á¾·ùµµ ¸Å¿ì ¸¹À¸¸ç ¾ÆÀ̵éÀÇ °æ¿ì µÎÅ뺸´Ù´Â ¾îÁö·³À» È£¼ÒÇϱ⵵ Çϸç 45¼¼ ÀÌÀü±îÁö´Â ³úÁ¹ÁßÀÇ À§Çè¿ä¼Ò·Î ÀÛ¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.

¶ÇÇÑ, µÎÅëÀº ¾øÀ¸¸é¼­ Ưº°ÇÑ ÀÌÀ¯ ¾øÀÌ ¼Ó¸¸ ¿ï··°Å¸± ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ´«ºÎ½É, ½Ã¾ßÀå¾Ö, ¹ßÀ½Àå¾Ö, Àǽĺ¯È­, ¾È±¸¿îµ¿ÀÌ»ó, Æí¸¶ºñ¸¦ µ¿¹ÝÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¾îÁö·³À» °Þ´Â ȯÀÚ¿¡¼­ ¿øÀÎÀÌ ÆíµÎÅëÀ¸·Î ÀÎÇÑ °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. ÀÌ¿Í °°ÀÌ ÆíµÎÅëÀº ÇÑÂÊÀÌ ¾ÆÇ µÎÅëÀÌ ÀüºÎ°¡ ¾Æ´Ï¶ó °æ¹ÌÇÑ Áõ»ó¿¡¼­ ³úÁ¹Áß±îÁö À̸£´Â ½É°¢ÇÑ ÇÕº´ÁõÀÌ ¿Ã ¼ö ÀÖ´Â µÎÅëÀÌ¸ç ¿¹»óÄ¡ ¸øÇÑ ´Ù¾çÇÑ Áõ»óÀÌ ¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¼ÓÀÌ ¿ï··°Å¸²À» À§Àå°üÀÇ ¹®Á¦·Î ¾îÁö·³À» ºóÇ÷À̳ª ±ÍÀÇ ´ÞÆØÀÌ°ü, ȤÀº ¾ÆÁÖ ½É°¢ÇÑ ³ú¹®Á¦·Î ÀÚ°¡ ÆÇ´ÜÇÏ¿© ¼ö³â°£ ¸ö°ú ¸¶À½À» °í»ý½ÃÅ°´Â ȯÀÚµéÀÌ ²Ï ¸¹´Ù.

À¯¹ß¹°Áú·Î´Â ÃÊÄÚ·¿, Ä¡Áî, Áö¹æÁú À½½Ä, ¿À·»Áö, Å丶Åä, ¾çÆÄ, ºÓÀº Æ÷µµÁÖ µîÀÌ Àִµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ ½ÄÇ°µé¿¡´Â ÆíµÎÅëÀÇ À¯¹ß¹°ÁúÀÎ tyramineÀÌ ¸¹ÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

±ºÁý¼º µÎÅëÀº À̸§ÀÌ ÀǹÌÇÏ´Â °Í°ú °°ÀÌ Çѵ¿¾ÈÀº Áõ»óÀÌ ¾ø´Ù°¡ µÎÅëÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì Çѵ¿¾È ±ºÁý¼ºÀ¸·Î ¹ß»ýÇϴ Ư¡À» °®´Âµ¥ ¾ß°£¿¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÈçÇϸç, ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇØ À¯¹ßµÇ´Â Ư¡°ú È÷½ºÅ¸¹Î°ú ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¿©ÀÚº¸´Ù´Â ³²ÀÚ¿¡¼­ ÈçÈ÷ °üÂûµÇ°í µÎÅëÀº ÀÏÃø¼ºÀ¸·Î ¾È¿Í¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¹Úµ¿¼º ÇüŸ¦ °®À¸¸ç °á¸·ÃæÇ÷, Ä๰, ´«¹°ÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â °æ¿ì°¡ ÈçÇÏ´Ù.

µÎÅëÀÇ °¡Àå Å« Ư¡Àº ¼ö³â°£±îÁöµµ Áõ»óÀÌ ¾ø´Ù°¡ ÀÏ´Ü Áõ»óÀÌ ¹ß»ýÇÏ¸é ¼öÁÖµ¿¾È ÇÏ·ç Áß ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£ ƯÈ÷ ¾ß°£¿¡ ¹ßÀÛ¼ºÀ¸·Î Áõ»óÀ» º¸ÀδÙ. ¿øÀαâÀü¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¸íÈ®ÇÏÁö ¾ÊÀ¸³ª »ê¼Ò ÈíÀÔ¿¡ ¹ÝÀÀÀÌ ÁÁ´Ù. ¾Õ¿¡¼­ °£´ÜÈ÷ ¾ð±ÞÇÑ ÀÏÂ÷¼º µÎÅëÀÇ ¾à¹°¿ä¹ýÀº Àý´ë·Î ÁøÅëÁ¦°¡ ÁÖÃàÀ» ÀÌ·çÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ÀϹÝÀεéÀº ÁøÅëÁ¦¸¦ ³²¿ëÇϰųª °ü·Ã¾ø´Â ¾à¹°À» º¹¿ë ÈÄ Ä¡·á°¡ ¾ÈµÈ´Ù´Â ½ÄÀÇ ¿ÀÇظ¦ ÇÏ¸é ¾ÈµÇ¸ç ÀÏÂ÷¼º µÎÅë Ä¡·á¿¡ ¾²ÀÌ´Â ÀϺξ๰Àº ÁÖÀǸ¦ ¿äÇϹǷΠ¹Ýµå½Ã ½Å°æ°ú Àü¹®ÀÇÀÇ Áø·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÏ°Ú´Ù.

¶ÇÇÑ, ¹æÄ¡ÇÒ °æ¿ì ¸¸¼ºÈ­µÇ¾î ¿©·¯ ¼º°ÝÀÇ µÎÅëÀÌ ¼¯¿©ÀÖ¾î ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡ ½ÉÇÑ ÁöÀåÀ» ÃÊ·¡ ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀεéÀÌ µÎÅë¿¡ ´ëÇØ °ÆÁ¤ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ÀÇ »ó´çÇÑ ºÎºÐÀº ³ú³ª ¸Ó¸® ¾È¿¡ ¹« ½¼ Å« º´ÀÌ ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î´Â ¿ì·ÁÀÏ °ÍÀÌ´Ù.

ÀÚ·áÁ¦°ø : °¡ÃµÀÇ´ë±æº´¿ø ½Å°æ°ú ÀÌ¿µ¹è ±³¼ö

 


ÀÌ ´º½ºÅ¬¸®ÇÎÀº BKT´º½º{www.bktimes.net}¿¡¼­ ¹ßÃéµÈ ³»¿ëÀÔ´Ï´Ù.