ÃÊ´ëÇü Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ, ÃâÇ÷¾øÀÌ Ä¡·á ¼º°ø

º¸¶ó¸Åº´¿ø ¼Õȯö ±³¼öÆÀ ·¹ÀÌÀú ÀÌ¿ë
´º½ºÀÏÀÚ: 2010³â01¿ù20ÀÏ 00½Ã00ºÐ

±¹³»¿¡¼­´Â º¸±âµµ Èûµç 209ml Å©±âÀÇ ÃÊ´ëÇü Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» ¾Î´ø 70´ë ³²¼ºÀÌ °£´ÜÇÑ ·¹ÀÌÀú¼úÀ» ÅëÇØ Ä¡·á¿¡ ¼º°øÇØ °ü½ÉÀÌ ¸ð¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. 

Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº ‘Á߳⠳²¼ºÀÇ Àû’À̶ó°í ºÒ¸± Á¤µµ·Î ÈçÇÑ Áúº´ÀÌÁö¸¸ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀÇ Å©±â°¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ÀÛÀº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ 200ml ÀÌ»óÀÇ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº ºñ´¢±â°ú Àǻ絵 º¸±â Èûµé´Ù.

¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø¿î¿µ ¼­¿ïƯº°½Ãº¸¶ó¸Åº´¿ø ºñ´¢±â°ú ¼Õȯö ±³¼öÆÀÀº ±¹³»¿¡ ¾ÆÁ÷ º¸°íµÈ ¹Ù ¾ø´Â 200ml ÀÌ»óÀÇ Å« Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» ·¹ÀÌÀú¼ö¼úÀ» ÅëÇØ ÃâÇ÷ ¾øÀÌ Á¦°ÅÇß´Ù°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù.

±×µ¿¾È 100ml ÀÌ»óÀÇ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Ä¡·á´Â ¼ö¼ú ÈÄ 1ÁÖÀÏ ÀÌ»óÀÇ °íÅ뽺·¯¿î ȸº¹±â°£ÀÌ ¼Ò¿äµÇ´Â ´ÜÁ¡¿¡µµ ¿ëÀûÀÇ Å©±â ¶§¹®¿¡ ÀϹÝÀûÀ¸·Î Àü±âÄ®À» ÀÌ¿ëÇÑ °³º¹¼ö¼úÀ» Çß´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ¼Õ ±³¼öÆÀÀÌ 200ml ÀÌ»óÀÇ °Å´ë Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ·¹ÀÌÀú Ä¡·á¿¡µµ ¼º°øÇÔ¿¡ µû¶ó °ü½Éµµµµ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. 

¼Õ ±³¼öÆÀÀº ±¹³» ÃÖÃÊ·Î 140ml, 180mlÀÇ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» HPS °íÃâ·Â ·¹ÀÌÀú¿Í ¼­¿ï ¿þÁö Å×Å©´Ð(Seoul wedge technique)À» ÀÌ¿ëÇØ Ä¡·áÇØ¿Ô°í, ÇöÀç 250·Ê°¡ ³Ñ´Â ±¹³» ÃÖ´Ù ½ÇÀû°ú ¶Ù¾î³­ ¼ú±â¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦ º¸¶ó¸Åº´¿ø¿¡¼­ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ·¹ÀÌÀú Ä¡·á ȯÀÚµé Áß 40mlÀÌ»óÀÇ Å« Àü¸³¼± Ä¡·á °Ç¼ö°¡ ÀüüÀÇ 70%·Î Áý°èµÆ´Ù.

¼Õ ±³¼ö´Â “ºñ´ë Á¤µµ°¡ ½É°¢ÇÑ 209ml ÃÊ´ëÇü Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ ¸Å¿ì º¸±â µå¹® ÄÉÀ̽º´Ù”¸ç “Á¤»ó Á¶Á÷ÀÇ ÇÇÇظ¦ ÃÖ´ëÇÑ ÁÙÀÌ°í ±ä ȸº¹±â°£À» ´ÜÃà½ÃÅ°´Â ÀÌ»óÀûÀÎ ·¹ÀÌÀú Ä¡·á·Î ÀÏ¹Ý Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ȯÀÚ´Â ¹°·Ð °ú°Å¿¡´Â °³º¹¼ö¼ú·Îµµ Ä¡·á°¡ Èûµé¾ú´ø °Å´ë Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ȯÀÚµéÀÌ ÆíÇÏ°Ô Ä¡·á¹Þ°Ô µÅ ¸Å¿ì ±â»Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

¶Ç “°Å´ë Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ¼ö¼ú¿¡´Â ¾ÆÁ÷ °Ç°­º¸Çè¿¡¼­ 1°³±îÁö¸¸ ÀÎÁ¤µÇ´Â ¼Ò¸ðÇ°ÀÎ ·¹ÀÌÀúÈ­À̹ö°¡ 2°³ ÀÌ»ó ÇÊ¿äÇÏ´Ù”¸ç “ÇâÈÄ ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ º¸ÇèÀÌ Àû¿ëµÅ ȯÀÚµéÀÌ ´õ ½±°Ô Ä¡·á¹Þ±æ ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

À̹ø »ç·Ê´Â Áö³­ÇØ 11¿ù 20ÀÏ ±×·£µåÈúÆ°È£ÅÚ¿¡¼­ °³ÃÖµÈ ´ëÇѺñ´¢±â°úÇÐȸ 61Â÷ Çмú´ëȸ¿¡¼­ ¹ßÇ¥µÆ°í, ¿À´Â 2¿ù 19ÀÏ º¸¶ó¸Åº´¿ø º°°ü 6Ãþ ´ë°­´ç¿¡¼­ ‘Á¦1ȸ ´ëÇÑÀü¸³¼±·¹ÀÌÀú¿¬±¸È¸ ½ÉÆ÷Áö¾ö ¹× ⸳ÃÑȸ & Á¦3ȸ º¸¶ó¸Å Àü¸³¼±·¹ÀÌÀú ½ÉÆ÷Áö¾ö’¿¡¼­µµ ¼Ò°³µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

 


ÀÌ ´º½ºÅ¬¸®ÇÎÀº BKT´º½º{www.bktimes.net}¿¡¼­ ¹ßÃéµÈ ³»¿ëÀÔ´Ï´Ù.