HOME ȸ»ç¼Ò°³ ½ÃÀÛÆäÀÌÁö·Î Áñ°Üã±âÃß°¡ ±âÀÚȸ¿ø½Åû
[¸ð¹ÙÀϸðµå] ·Î±×ÀΠȸ¿ø°¡ÀÔ
2024³â03¿ù29ÀÏfri
±â»çÃÖÁ¾ÆíÁýÀÏ: 2024-03-29 19:14:17
¾Ë¸³´Ï´Ù
º¸µµÀÚ·á
µ¶ÀÚÅõ°í
À¯¸ÓÆÝÄ¡
ÀÚµ¿Â÷¼¼»ó
°¶·¯¸®
Àαâºí·Î±×
Çà»çÀ̺¥Æ®
ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ
´º½ºÈ¨ > Ä¿¹Â´ÏƼ > ¸ÀÁýÀ̾߱â > »ó¼¼º¸±â [°ø°³°Ô½ÃÆÇ]
È­·ÁÇÏ°í ¸ÚÁø »çÁø, À̹ÌÁö, ¿µ»ó µîÀ» ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.
È渶´Ã Á·¹ßº¸½ÓÁý 2008-12-19 12:02:27
1111 Á¶È¸:5689     Ãßõ:528
÷ºÎÆÄÀÏ :  1229655746-40.jpg

<ÀÌ»ö¸ÀÁý> È渶´Ã Á·¹ßº¸½ÓÁý
 
°æ±âµµ ¿ëÀνÃÀÇ ¼öÁö¸ÀÁýÀ¸·Î ¼öÁöÅ¥ È渶´Ã Á·¹ß º¸½ÓÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¼öÁöÅ¥ÀÇ Çϼ¼Á¾ ´ëÇ¥ÀÇ ¼³¸í¿¡ µû¸£¸é »óÇöµ¿¿¡ ¼öÁöÅ¥ È渶´Ã Á·¹ß º¸½ÓÀ» ¿ÀÇÂÇϱâÀü °æ±âµµ ¾È¾çÀÇ ±¸ È£°è»ç°Å¸®¿¡¼­ "¿Õ¶¯±â³×"¶ó´Â »óÈ£·Î 10³â°£ Á·¹ßÁýÀ» ÇØ¿À´Ù°¡ ¿ëÀνà ¼öÁö·Î °¡°Ô¸¦ ºÐÁ¡Çϸ鼭 ¹º°¡ »ö´Ù¸¥ Àç·á·Î Á·¹ßÀÇ À°¼ö¸¦ °³¹ßÇÏ´øÁß È渶´ÃÀ» ¸¸³µ´Ù°í ÇÑ´Ù. È渶´ÃÀº ¼¼°è 10´ë °Ç°­½ÄÇ° °¡¿îµ¥¼­µµ ÃÖ°íÀÇ ½ÄÇ°À¸·Î »ÌÈù ìéúªÛÝ×× ¶ó´Â £¢¸¶´Ã£¢!

»ý¸¶´ÃÀÇ µ¶¼º ÀÌ ºüÁö¸é È渶´ÃÀº µµ¿òÀÌ µÇ°í »ý¸¶´ÃÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¼ÓÀÌ ¾Æ¸®Áö¸¸ È渶´ÃÀº±×·± Áõ¼¼°¡ ¾ø´Ù°í ÇÑ´Ù.

2008³â 2¿ù 23ÀÏ sbs Åä¿ä ƯÁý ¸ð´× ¿ÍÀÌµå ¹æ¿µ½Ã ÇÏ´­°ú ¹ßÈ¿ È渶´Ã¿¡ °üÇÑ°ÍÀ» °øµ¿ ¿¬±¸ÇÏ°í ÀÖ´ÂÃæºÏ ¿µµ¿ ´ëÇÐ ¹Ú¼ºÁø ±³¼ö´ÔÀÌ ¹ßÈ¿ È渶´Ã(ÀÏ¹Ý È渶´ÃÀÌ ¾Æ´Ô)ÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇؼ­ ¸»¾¸ÇϽǶ§ "¹ßÈ¿ È渶´ÃÀº °¢Á¾ ¾ÏÀ» »ç¸ê ÇÑ´Ù"°í Çß´Ù.

ÀÌ¹Ì ¹Ì±¹¿¡¼­´Â ¹ßÈ¿ È渶´Ã¿¡ ´ëÇؼ­ ¿¬±¸ÇÑ ³í¹®µéÀÌ ³ª¿Í ÀÖ´Ù.

È渶´Ãµµ µÎ Á¾·ù°¡ ÀÖ°í Çϳª´Â, ¹ßÈ¿ È渶´ÃÀÌ°í, Çϳª´Â È渶´ÃÀÌ´Ù.

¹ßÈ¿ È渶´ÃÀº ¹ßÈ¿½Ç °ú ¼÷¼º½Ç ¾È¿¡¼­ ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¹ßÈ¿ ¼÷¼º ½ÃŲ °ÍÀÌ°í È渶´ÃÀº ´Ü¼øÈ÷ °í¿Â°ú ½À±â°¡ °¥º¯±â¶ó´Â ±â°è ¾È¿¡¼­ ¸¸µç °ÍÀÌ´Ù.

¹ßÈ¿ È渶´ÃÀ̳ª È渶´Ã¼Ó¿¡´Â »ç¶÷¿¡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ 18°¡Áö ¾ÆÇÔÀ¯ µÇ¾î ÀÖ´Ù.

°úÇÐÀûÀ¸·Î´Â µÑ´Ù ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ÇÔÀ¯ µÇ¾î ÀÖ´Ù°í Ç¥±â¸¦ÇÏÁö¸¸ ¾ö¹ÐÈ÷ µûÁö¸é ¹ßÈ¿ È渶´ÃÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ¹ßÈ¿¿Í¼÷¼º °úÁ¤¿¡¼­ ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¸Ô°í ¹èÃâÇÑ ´ë»ç¹°ÀÌ´Ù. ±¸Å¿© Ç¥±â¸¦ ÇÏÀÚ¸é ¹ßÈ¿ È渶´Ã ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ¾Æ¹Ì³ë»ê ´ë»ç¹°ÀÌ´Ù.

±×·¡¼­ ¹ßÈ¿ È渶´ÃÀº ¿ì¸® ÀÎü¿¡ µé¾î °¡¸é ¹Ù·Î Èí¼ö °úÁ¤À» °ÅÄ£´Ù.

È渶´ÃÀÇ °æ¿ì´Â ±×·¸Ä¡ ¾Ê°í ¿ì¸®°¡ È渶´ÃÀ» ¸ÔÀ¸¸é, ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡ ÀÖ´ÂÈ渶´ÃÀ» ºÐÇØ ½ÃÅ°´Â ¹Ì»ý¹°ÀÌ ºÐÇظ¦ ½ÃÄÑ¾ß ¾Æ¹Ì³ë»ê ´ë»ç¹°ÀÌ µÇ¾î¼­ ¿ì¸® ÀÎü¿¡ Èí¼ö°¡ µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. À̶§ È渶´ÃÀÌ ¹ßÈ¿ È渶´ÃÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±× ¹ßÈ¿ È渶´ÃÀÇ ¿ø¾×À» »ý Á·¹ßÀÇ À°¼ö¿¡ ÷°¡ÇÏ¿© »î¾Æ À̸¥¹Ù À£ºù Á·¹ß º¸½ÓÀ» °³¹ßÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

°£È¤ ±× »ý±è»õ ¶§¹®¿¡ Á·¹ßÀ» ²¨·ÁÇÏ´Â ¿©¼ºµéµµ ÀÖÁö¸¸, ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª Áñ°Ü¸Ô´Â À½½Ä ÁßÀÇ Çϳª°¡ Á·¹ßÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ´ÊÀº ¹ã ÃâÃâÇÑ ¹è¸¦ ´Þ·¡°Å³ª Åð±Ù±æ °¡º±°Ô ¼ú ÇÑ ÀÜ °ÉÄ¡±â¿¡µµ ÁÁÀº ¾ÈÁްŸ®°¡ Á·¹ßÀÌ´Ù. »ç½Ç Á·¹ßÀº ¾îÈÖ»óÀ¸·Î´Â °°Àº ¶æÀÇ ¸»ÀÌ µÎ ¹ø °ãÄ£ °ÍÀ¸·Î¼­ ¹®¹ý¿¡ ¸ÂÁö ¾ÊÁö¸¸, ÀÌÁ¦´Â °íÀ¯¸í»ç·Î »ý°¢Çصµ ÁÁÀ» µíÇÏ´Ù.

ÇÔ°æµµ°¡ ¿øÁ¶ÀÎ ¼ø´ë¿Í ÇÔ²² Á·¹ßµµ ¿ø·¡ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÀÌºÏ À½½ÄÀ¸·Î Á·¹ß ¸ÀÀº Àç·á¿Í À°¼ö¿Í »îÀ» ¶§ µé¾î°¡´Â ÇѾàÀç, ¾ç³ä µî¿¡ ÀÇÇØ Á¿ìµÈ´Ù. »ì¾Æ»ýÀü¿¡´Â À°ÁßÇÑ ¸öü¸¦ ÁöÅÊÇÏ´À¶ó °í»ý ¸¹¾Ò°í Á׾´Â Àΰ£ÀÇ ¹Ì°¢°ú ¿ø±â¸¦ ÃæÁ·½ÃÄÑÁÖ´Â À½½ÄÀ¸·Î¼­ ÃæºÐÇÑ ±â´ÉÀ» ´ÙÇÏ°í ÀÖ´Â Á·¹ßÀº °ª½Î°í Á¶¸® ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¾çÇØ ÀϺ», Áß±¹, µ¶ÀÏ, ÇÁ¶û½º µî ¼¼°è °÷°÷¿¡¼­ ±âÈ£ ½ÄÇ°ÀÌ µÈ Áö ¿À·¡ÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ µ¶ÀÏÀ½½ÄÀÎ ½´¹ÙÀ̳×ÇÏÅ©¼¾(Schweinehaxen)ÀÌ À¯¸íÇѵ¥ ÀÌ´Â µÅÁö ¾Õ´Ù¸®ÀÇ Çã¹÷Áö »ìÀ» ¶æÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î Á·¹ß¿¡ ¼Ò±Ý°£À» ÇÑ µÚ 2½Ã°£ Á¤µµ ¿Àºì¿¡¼­ ±¸¿î ¿ä¸®ÀÌ´Ù. ¿Àºì¿¡¼­ ±¸¿öÁö´Â µ¿¾È °í±â´Â ºÎµå·¯¿öÁö¸é¼­ ²®ÁúÀº ¹Ù»è¹Ù»èÇÑ Áú°¨°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ´õ¿í °­ÇØÁø´Ù. ½´¹ÙÀ̳×ÇÏÅ©¼¾Àº µÅÁö ¾Õ´Ù¸®¸¦ »îÀº ¾ÆÀ̽º¹ÙÀÎ(Eisbein)°ú ÇÔ²² ¸ÆÁÖ¿Í °¡Àå Àß ¾î¿ï¸®´Â °í±Þ ¿ä¸®·Î »ç¶û¹Þ°í ÀÖ´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅë À½½Ä Áß¿¡ Àß ¾Ë·ÁÁöÁö´Â ¾Ê¾ÒÁö¸¸ Á·ÀåÁ¶¸²À̶ó´Â °Íµµ Àִµ¥ ÀÌ°ÍÀº Á·À» »î¾Æ ±½Á÷ÇÏ°Ô ½ä¾î ¹°À» º×°í ¹«¸£°Ô ²úÀÌ´Ù°¡ °£Àå, ±â¸§, ±ú¼Ò±Ý, ¼³ÅÁ, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ Ä¡°í ²úÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ±¹¹°ÀÌ Àæ¾Æµé¸é °èÇÍ°¡·ç¸¦ »Ñ¸®°í ÀúÀåÇسõ°í ¸Ô´Â´Ù.

Á·¹ßÀº Äݶó°Õ(collagen)À̳ª ÀÏ·¡½ºÆ¾(elastin) µîÀÇ ´Ü¹éÁú ¼ººÐÀÌ ÁÖü·Î µÇ¾îÀÖ´Ù. ²®Áú°ú °í±â, ÈûÁÙ, ¿¬°ñÀÌ ¸ðµÎ ¸ÀÀÖÀ¸¸ç »À¿Í ¹ßÅé ÀÌ¿Ü¿¡´Â ÀüºÎ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¹ö¸± °ÍÀÌ ¾ø´Ù. Äݶó°ÕÀº ÇǺÎÀÇ Åº·ÂÀ» Áõ°¡½ÃÅ°¹Ç·Î ¿©¼ºµéÀÌ ¼·ÃëÇϸé ÁÁÀº À½½ÄÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹°··»À¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â Á©¶óƾÀ̶ó´Â ¼ººÐ ³»¿¡´Â Äܵå·ÎÀÌƾÀ̶ó´Â ¹°ÁúÀÌ µé¾îÀִµ¥ ÀÌ Äܵå·ÎÀÌƾÀº °áÇÕÁ¶Á÷À» ±¸¼ºÇÏ´Â ¼ººÐÀ¸·Î¼­ Á¶Á÷¿¡ º¸¼ö¼º°ú ź·Â¼ºÀ» ÁÖ°í ¿µ¾çºÐÀÇ ¼ÒÈ­, Èí¼ö, ´ë»ç¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ºÎÁ·Çϸé ÇǺο¡ À±±â°¡ ¾ø¾îÁö°í ź·ÂÀ» ÀÒ¾î ³ëÀμº ÇÇºÎ¿Í ÁÖ¸§»ìÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ±âµµ ÇϹǷÎ, ¿ÜºÎ¿¡¼­ º¸ÃæÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖÀ¸¸ç Äܵå·ÎÀÌƾÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ³ëÈ­¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

¶ÇÇÑ µÅÁö°í±â¿¡´Â ¼è°í±âÀÇ 10¹è³ª µÇ´Â ºñŸ¹Î B1ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ÇÇ·Îȸº¹°ú ½Å°æ°ú¹Î¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ µÅÁö°í±â¿¡´Â Áö¹æµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Ä®·Î¸®¸¦ ³·Ãß´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇѵ¥ »î´Â Á¶¸®¹ýÀÌ ¹Ù·Î Áö¹æÀ» ÁÙÀÌ´Â °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀ̸ç, ÀÌ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ì¸® Á¶»óµéÀÌ Áñ°Ü¸Ô´ø Á·¹ßÀ̳ª º¸½ÓÀÎ °ÍÀÌ´Ù. Á·¹ßÀº »î´Â µ¿¾È ¸À°ú Çâµµ ÁÁ¾ÆÁöÁö¸¸ Àû´çÇÑ ¾çÀÇ Áö¹æÀÌ Á¦°ÅµÊÀ¸·Î½á ´õ¿í ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Îµµ ±ÕÇüÀÌ ¸Â´Â À½½ÄÀÌ µÈ´Ù.

ÇÊÀÚ°¡ ´ã¹éÇÑ Á·¹ßÀÌ ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§ ã´Â °÷Àº ¿ëÀνà ¼öÁö±¸ »óÇöµ¿ SRÇÁ¶óÀÚ 101È£¿¡ À§Ä¡ÇÑ "¼öÁöQÈ渶´Ã Á·¹ß º¸½Ó"ÀÌ´Ù. ¿ø·¡ ÀÌ ÁýÀº ¾È¾ç½Ã È£°è ±¸»ç°Å¸®¿¡ º»Á¡ÀÌ Àִµ¥ ±× °÷¿¡¼­ µå¹°°Ô 30³âÀÇ ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â °÷ÀÌ´Ù. ¸Þ´º´Â È渶´ÃÁ·¹ß°ú È渶´Ã º¸½Ó µü µÎ °¡ÁöÀε¥ ¿©±â¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â È«¾îȸ´Â Á÷Á¢ ¸ñÆ÷¿¡¼­ °¡Á®¿Â´Ù°í ÇÑ´Ù. ÁøÇÏ°í ±¸¼öÇÑ ¸ÀÀÇ È渶´Ã º¸½Ó°ú È«¾îȸ´Â »ì¦ ½î´Â ³¡ ¸ÀÀÌ »ç¹µ ´Ù¸¥, Á¦´ë·Î µÈ ¸ÀÀÌ ³­´Ù. Á·¹ß,º¸½ÓÀº 1¸¸ 9õ¿ø ºÎÅÍ ¿¬Áß¹«ÈÞ. ¿µ¾÷½Ã°£ ¿ÀÀü 12½Ã∼¹ã 03½Ã. ÀüÈ­(031)261-9989 ¼öÁöQÈ渶´Ã Á·¹ß º¸½Ó.
 

 

   ¸Þ¸ð
Ãßõ ¼Ò½ºº¸±â ¼öÁ¤ »èÁ¦ ¸ñ·Ï
ÀÌÀü±Û : ¹Î¾îȸ (2008-08-22 17:50:42)  
´ÙÀ½±Û : ¸ÀÀÚ¶û-¹Ù´Ùº¸¸ç ¸Ô´Â Çع°Ä®±¹¼ö! (2009-04-01 09:26:43)  
 
³í¹®) Inhalation Delivery of Interferon-¥ë-Loaded....  
ȸ»ç¼Ò°³ °³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥ ÀÌ¿ë¾à°ü À̸ÞÀÏÁÖ¼Ò¹«´Ü¼öÁý°ÅºÎ ¾Ë¸³´Ï´Ù º¸µµÀÚ·á ±â»çÁ¦º¸ Á¤±â±¸µ¶