유통업체 롯데백화점과 산삼배양근 전문유통기업 비트로시스재팬이 공동 개발한 프리미엄 음료 ‘산삼수(山蔘水)’가 출시됐다.
비트로시스(www.vitrosys.com 대표 박진영)의 유통전문기업 ㈜비트로시스재팬은 산삼배양근 추출물이 함유된 프리미엄 음료 ‘산삼수’를 롯데백화점과 공동개발, 이달부터 시판한다고 밝혔다.
'산삼수'는 산삼의 효능과 성분이 거의 동일한 산삼배양근 추출물이 0.4% 함유된 건강 음료이다. 산삼수에 사용된 산삼배양근은 산삼의 뿌리세포를 특허받은 비트로시스의 조직배양기술로 무균배양한 것으로, 천연산삼과 98.8% 유전형질이 동일하다. 산삼배양근에는 삼의 주성분인 사포닌이 인삼, 홍삼에 비해 많이 함유돼 있다.
녹차, 검은콩, 현미, 옥수수차 등 웰빙 트렌드가 대세인 음료업계에 프리미엄 건강 음료인 산삼수는 남녀노소가 쉽게 마실 수 있는 음료로 인기를 끌 것으로 예상된다.
산삼배양근 추출물 (고형분1%이상, 국산) 0.4%와 정제수가 주성분으로 롯데백화점 전지점에서 판매한다. 소비자 가격은 1.5L가 3200원, 340ml가 1500원.
(주)비트로시스재팬은 산삼배양근 전문기업 비트로시스의 국내 및 일본 판매 유통기업으로 대형 마트, 백화점, 면세점 등에 비트로시스제품을 공급하고 있다.
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