한국보건산업진흥원(원장 고경화, 이하 진흥원)이 식품관련 전공 대학(원)생을 대상으로 식품업계 취업을 준비하는데 도움이 되고자 HACCP(해썹)교실을 실시한다.
이번 교실은 HACCP에 대한 집중적인 교육으로 전문지식을 함양하여 식품관련 분야 취업을 준비하는데 도움을 주고자 마련했으며, 교육과정은 HACCP 개요 및 7원칙 12절차, 선행요건 해설 등으로 구성돼 있다.
수요자의 요구에 맞춘 교육 내용으로 진행 가능하고, 무료이며 1일 교육시간이 4시간 이상일 경우 수료증이 발급된다.
진흥원은 이미 지난 3월 동명대학교 식품영양과학과 재학생 200명을 대상으로 해썹(HACCP)교실을 진행한 바 있으며, 오는 4월 18일 부천대학교 호텔외식조리학과, 4월 26일 경남 창원문성대학 식품영양학과 학생들을 대상으로 현장체험과 연계하여 HACCP교실을 진행할 예정이다.
HACCP지원사업단 최석영 단장은 ”식품을 전공하는 학생들에게 다양한 식품안전관리 정보와 적용 실무를 제공할 예정이어서 취업에 큰 도움이 될 것”이라고 말했다.
교육에 참석을 원하는 식품 전공 대학(원)생은 누구나 교육 신청을 할 수 있다. 참가신청서는 HACCP지원사업단 홈페이지에서 다운받아 Fax (042)251-1101, 1103 으로 제출하면 된다.
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