흔히 접할 수 있는 구체적인 실례를 들어 다이어트 방법을 소개하는 책이 출간됐다.
남재현 프렌닥터내과의 원장은 '굿바이 비만증 다이어트 완전정복'이란 책을 발간했다.
시중에 유행하는 다이어트 방법들이 대부분 전체적인 영양의 균형이 파괴되며, 단기간의 체중 감소에만 초점을 두고 장기간의 체중 유지에는 관심이 없다.
남재현 원장은 체중 감량을 시도하고 있는 많은 사람들을 접해 오면서 이들의 대부분이 비만과 다이어트에 대한 여러 가지 잘못된 상식을 받아들이고, 의학적으로 검증되지 않은 방법들을 무분별하게 사용하고 있다는 사실을 발견하고는 의사로서 일종의 의무감을 가지게 됐다며 책을 쓰게된 이유를 밝히고 있다.
남 원장은 책에서 '햄버거를 먹지 말라'는 말 한마디로 비만이 치료되기를 바라는 사람이나, 특수한 음식이나 살빼는 기구가 비만에 특효라는 입소문을 맹신하는 사람들에게 '엄밀히 말해서 비만치료 성공률은 5%도 안 된다'는 경종을 울리고 있다.
일시적으로 체중이 줄거나 줄어드는 것처럼 느껴질 수 있으나, 이들 대부분의 섣부른 비만치료 방법은 중장기적으로 체중을 더욱 늘어나게 한다는 맹점도 알려준다.
저자는 비만 환자가 유의해야 할 식습관으로 ① 밥을 천천히 먹으며 정한 양만 식사를 한다 ② 항상 식사시간을 지켜서 먹는다 ③ 음식을 깔끔하게 정리하여 일정량만 먹는다 ④ 항상 약간 모자란 듯 요리하고 먹는다 ⑤ 스트레스를 받으면 먹지 않는다 ⑥ 심심하면 재미있는 일을 찾는다 ⑦ 자꾸 몸을 움직이도록 한다 등 7가지를 들었다.
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