HOME ȸ»ç¼Ò°³ ½ÃÀÛÆäÀÌÁö·Î Áñ°Üã±âÃß°¡ ±âÀÚȸ¿ø½Åû
[¸ð¹ÙÀϸðµå] ·Î±×ÀΠȸ¿ø°¡ÀÔ
2024³â04¿ù19ÀÏfri
±â»çÃÖÁ¾ÆíÁýÀÏ: 2024-04-18 16:45:00
´º½ºÈ¨ > Á¦¾à
2015³â06¿ù29ÀÏ 09½Ã27ºÐ
±ÛÀÚÅ©±â ±â»ç³»¿ë À̸ÞÀϺ¸³»±â ´º½ºÇÁ¸°Æ®Çϱ⠴º½º½ºÅ©·¦Çϱâ
º¸·ÉÁ¦¾à 'À§Àå¾à °ÖÆ÷½º¡¯ ¹ß¸Å 40³â,16¾ï5700¸¸Æ÷ ÆǸÅ
¡°Áß±¹ ù ÁøÃâ ±¹»ê ¾à¡¥±¹³» ÆǸŠÁ¦»êÁ¦ Áß À¯ÀÏÇÏ°Ô Á¶¼º¹° ƯÇã º¸À¯¡±

º¸·ÉÁ¦¾à À§Àå¾à °ÖÆ÷½º°¡ ¹ß¸Å 40ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Ò´Ù.

º¸·ÉÁ¦¾à(´ëÇ¥ ÃÖÅÂÈ«) °ÖÆ÷½º´Â 1975³â 6¿ù ¾×ü À§Àå¾àÀ̶ó´Â »ý¼ÒÇÑ ¾àÇ°À¸·Î óÀ½ µîÀåÇÑ ÀÌÈÄ, ÇöÀç±îÁö 16¾ï5700¸¸Æ÷(±¹³» ÆǸŠ±âÁØ)°¡ ÆÈ·È´Ù. ±× ¼ö·®À» ÇÑ ÁÙ·Î ´Ã¾î³õÀ¸¸é Áö±¸¸¦ 4¹ÙÄû ÀÌ»óÀ» °¨½Ò ¼ö ÀÖ´Â ¾çÀÌ´Ù.

°ÖÆ÷½º´Â ÇöŹ¾×À» ¶æÇÏ´Â ‘°Ö(Gel)’°ú °­·ÂÇÑ Á¦»ê È¿°ú¸¦ ¶æÇÏ´Â Æ÷½º(Force)°¡ ÇÕÃÄÁø À̸§ÀÌ´Ù. °ÖÆ÷½º´Â ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ºÐºñµÈ À§»êÀ» ¾ËÄ®¸®¼º ¹°Áú·Î ÁßÈ­½ÃÄÑ ¼Ó¾²¸², ´õºÎ·èÇÔ °°Àº Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃŲ´Ù.

°ÖÆ÷½º´Â ¾×ü°¡ °íÁ¤È­µÈ »óÅÂ, Áï ÄÝ·ÎÀ̵å(Colloid)ŸÀÔÀÇ Á¦Á¦´Ù. ÄÝ·ÎÀ̵å ÀÔÀڴ ǥ¸éÀûÀÌ Å©±â ¶§¹®¿¡ ÀÔÀÚ¿¡ ´Ù¸¥ ºÐÀÚ³ª ÀÌ¿ÂÀÌ ºÙ±â°¡ ½¬¿ö ÈíÂø¼ºÀÌ °­ÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

°ÖÆ÷½º´Â Àλê¾Ë·ç¹Ì´½°ú õ¿¬ °ÖÀÎ ÆÑƾ(Pectin)°ú ÇÑõ(Agar-Agar)À» °áÇÕÇÑ °ÖÀÌ´Ù. ÀÌ º¹ÇÕ¼ººÐµéÀÌ »óÈ£ÀÛ¿ë°ú º¸¿ÏÀ» ÅëÇÏ¿© ¿ì¼öÇÑ ÇǺ¹ÀÛ¿ëÀ¸·Î À§»êÀ̳ª Æé½ÅÀ¸·ÎºÎÅÍ À§º®À» º¸È£ÇÏ°í ±Ë¾ç¹ß»ý¿¹¹æ ¹× »óó ºÎÀ§¸¦ º¸È£ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¼ö¼ÒÀÌ¿ÂÀ» °íÂø½ÃÅ°´Â ÁßÈ­ÀÛ¿ëÀ¸·Î Áö¼ÓÀûÀÎ ¿ÏÃæÀÛ¿ë(8½Ã°£)À» ¹ßÇö(À§³» pH2.5-3.5 À¯Áö)ÇÏ¸ç »ê¹Ýµ¿À» À¯¹ßÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.

2000³â »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÎ °ÖÆ÷½º¿¥Àº °ÖÆ÷½ºÀÇ ¼ººÐ ¹× È¿´ÉÈ¿°ú¸¦ ÇÑ´Ü°è ¾÷±×·¹ÀÌµå ½ÃŲ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

°ÖÆ÷½º¿¥Àº Àλê¾Ë·ç¹Ì´½, Æåƾ, ÇÑõ¿¡ ¼ö»êÈ­¸¶±×³×½·À» ÷°¡ÇØ Á¦»êÈ¿°ú¸¦ ´õ¿í ³ôÀÌ°í À§Àå°ü°èºÎÀÛ¿ëÀº ´õ¿í °¨¼Ò½ÃÄ×´Ù. ¶Ç ½Ã¸ÞÄ¡ÄÜÀ» Ãß°¡ÇØ °¡½ºÁ¦°Å, ÀλêÀÌ¿Â ¼¼Æ÷Àç»ý ÇÔ²² ÀÎ °áÇÌÁõÀ» ¿¹¹æ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.

¹ß¸Å ùÇØ¿¡´Â 6000¿© ¸¸¿ø¿¡ ºÒ°úÇß´ø ¸ÅÃâÀÌ 4³â ¸¸ÀÎ 1979³â 10¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ´Þ¼ºÇß´Ù.
°ÖÆ÷½º´Â 80³â´ë ÃÊ¹Ý ‘À§À庴 ÀâÇû¾î’¶ó´Â Ä«ÇÇ·Î, 80³â´ë ÁßÈĹݿ¡´Â ¼ö»ç¹ÝÀå ½Ã¸®ÁîÀÇ ±¤°í ÄÁ¼ÁÀ¸·Î, 90³â´ë Ãʹݿ¡´Â ‘¼Ó¾²¸²¿£ ¿ª½Ã °ÖÆ÷½º’¶ó´Â Ä«ÇÇÀÇ ±¤°í µîÀ¸·Î ²ÙÁØÈ÷ ¼ÒºñÀÚ ÀÎÁöµµ¸¦ È®´ëÇØ ³ª°¡¸é¼­ ½ÃÀåÀÇ °æÀï·ÂÀ» À̾î¿Ô´Ù.

ȸ»ç¿¡ µû¸£¸é, °ÖÆ÷½º´Â ¿äÁò ¿Ü±¹¿¡¼­µµ È÷Æ® »óÇ°ÀÌ´Ù. 1980³âºÎÅÍ ¼öÃâÇÑ ´ë¸¸¿¡¼­´Â Á¦»êÁ¦ ½ÃÀåÀÇ 70%¸¦ Á¡À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇѶ§´Â Á¡À¯À² 95%, ¸ð¹æ Á¦Ç° 99°³¶ó´Â ±â·ÏÀ» ¼¼¿ì±âµµ Çß´Ù.

¶Ç °ÖÆ÷½º´Â Áß±¹¿¡ ÁøÃâÇÑ Ã¹ ±¹»ê ¾àÀÌ´Ù. 2014³â¿¡´Â ÇöÁö¸ÅÃâ ¾à 500¾ï¿øÀ» ±â·ÏÇß´Ù. 1992³âºÎÅÍ ÇöÀç±îÁö Áß±¹¿¡¼­ Æȸ° ¾çÀ» µûÁ®º¸¸é, 1¾ï3000¸¸¸íÀÇ Áß±¹ÀÎÀÌ 1Æ÷¾¿ º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ç(Áß±¹ ÆǸűâÁØ)ÀÌ´Ù. Áö±ÝÀº Áß±¹ ÇöÁö¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â ±¹³» Á¦¾à»ç Á¦Ç°À» Á¦¿ÜÇÏ°í °¡Àå ¸¹ÀÌ ¼öÃâµÇ°í ÀÖ´Â ±¹»ê¾àÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.

º¸·ÉÁ¦¾à ÃÖÅÂÈ« ´ëÇ¥´Â “ÇöÀç °ÖÆ÷½ºÀÇ ½ÅÁ¦Ç° ¹ß¸Å¸¦ ÁغñÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀþÀºÃþ¿¡ ´ëÇÑ ¸¶ÄÉÆõµ °­È­ÇÒ °Í”À̶ó¸ç “Àû±ØÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆðú ¼öÃâÀ» ÅëÇØ ±¹¹Î À§Àå¾àÀ» ³Ñ¾î ¼¼°èÀÎÀÇ À§Àå¾àÀ¸·Î ¼ºÀå½Ãų °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.

°ü·Ã±â»ç°¡ ¾ø½À´Ï´Ù
´º½º½ºÅ©·¦Çϱâ
Á¶ÇöÁø (bktimes@naver.com) ±âÀÚ 
À̱âÀÚÀÇ ´Ù¸¥´º½ºº¸±â
Á¦¾à¼½¼Ç ¸ñ·ÏÀ¸·Î
Àϵ¿Á¦¾à, À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿¹° ...
µ¿±¹Á¦¾à, 2022³â ¸®Æ²¾ß±¸...
¿©´ë»ý 10 ¸í Áß 4¸í, ¿ù 2...
ÀǾà¿ÜÇ° ¡®½Ç°Å·¡°¡ Ç¥½Ã...
Á¾±Ù´ç, ±¹³» Á¦¾à¾÷°è ÃÖ...
´ÙÀ½±â»ç : ÀÚ·¼Åä¢ç, º¸Çè±Þ¿© È®´ë (2015-06-29 11:23:15)
ÀÌÀü±â»ç : µ¿¾ÆST, ºê¶óÁú¼­ ¡®ÀÚÀ̵¥³ª ·±Äª À̺¥Æ®¡¯ °³ÃÖ (2015-06-26 17:14:01)
º´¿ø°è, "°è...
º´¿ø°è, "°è¹¦³â...
Á¦¾à¡¤°Ç½Ä 12°³...
°Çº¸°ø´Ü, ¼Ò¼Ó±â°ü '¼­¿ï¿ä¾ç...
¼ºÀåÇÏ°íÇ ´ç½Å, "Áö±Ý ´ë¿õ,...
º¸·ÉÁ¦¾à, ¿Ã »ó¹Ý±â '¿µ¾÷Á÷ ...
°Çº¸°ø´Ü, ¿ÃÇØ '°³¹æÇü Á÷°ú ...
°Çº¸°ø´Ü, '¿Ã Á¦3Â÷ °³¹æÇü ...
³í¹®) Effects of tertiary palliative care on the.....  
ȸ»ç¼Ò°³ °³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥ ÀÌ¿ë¾à°ü À̸ÞÀÏÁÖ¼Ò¹«´Ü¼öÁý°ÅºÎ ¾Ë¸³´Ï´Ù º¸µµÀÚ·á ±â»çÁ¦º¸ Á¤±â±¸µ¶